食品科学系(宣城校区)

    • 姓名:刘国庆
    • 职务:
    • 职称:教授
    • 所属系:食品科学与工程系
    • 邮箱:liugq 168@163.com
    • 办公地点:
  • 个人简介
  • 研究领域
  • 科研项目
  • 学术成果
  • 荣誉奖项

十大网赌网址信誉排行榜,澳门正规十大网赌官网,教授,现任安徽省皖江禽产业研究院执行经理。


学习经历:

1999/09/01-2002/07/01甘肃农业大学,动物科技学院,博士

1992/09/01-2002/07/01南京农业大学,动物科技学院,硕士

1982/09/01-1986/07/01安徽农业大学,牧医系,本科


工作经历(科研与学术工作经历,按时间倒序排序):

2006/10/18-至今 十大网赌网址信誉排行榜,食品与生物与工程学院和宣城校区,教授

2000/10/06-2006/09/30安徽农业大学,动物科技学院,副教授

2003/03/31-2006/09/30新疆农垦科学院,博士后

2002/09/01-2005/07/01南京农业大学,动物医学院,博士后

1995/07/01-2000/09/30沈阳农业大学,畜牧兽医学院,讲师

1986/07/01-1992/08/31芜湖农业学校,畜牧兽医专业,助教

职务: 职称: 教授
所属系: 食品科学与工程系 邮箱: liugq 168@163.com
办公地点: 学术成果 <br>以第1作者或通讯作者发表论文60多篇。近年发表的高质量论文论文如下:<br>

<br>1. Yang, Shaohua; Tang, Zhengjiang; Tang, ShanShan; Zhang, Tingfang; Tang, Fei; Wu, Yu; Wang, Ying; Wang, Lu Lu; Liu, Guoqing*; Purification and Characterization of an Antioxidant Protein from Fertilized Eggs , Korean Journal for Food Science of Animal Resources, 2016, 36(6): 791-798.<br>

<br>2. Yang, Shaohua; Wu, Yu; Yang, Jun; Yan, Rong; Bao, Yinghui; Wang, Kaiping; Liu, Guoqing*; Wang, Wei; Isolation and identification of an extracellular enzyme from Aspergillus niger with Deoxynivalenol biotransformation capability, emirates journal of food and agriculture, 2017,29(10): 742-750.<br>

<br>3. Yang, Shaohua; Wang, Lu Lu; Shi, Zhaoyuan; Ou, Xiaoqian; Wang, Wei; Chen, Xue; Liu, Guoqing*; Transcriptional profiling of liver tissues in chicken embryo at day 16 and 20 using RNA sequencing reveals differential antioxidant enzyme activity , PLos One, 2018, 13(2): 0-e0192253.<br>

<br>4. Yang, Shaohua; Wang, Ying; Wang, Lulu; Shi, Zhaoyuan; Ou, Xiaoqian; Wu, Dan; Zhang, Xinmiao; Hui, Hao; Yuan, Jia; Wang, Wei; Cao, Fuhu*; Liu, Guoqing*; RNA-Seq reveals differentially expressed genes affecting polyunsaturated fatty acids percentage in the Huangshan Black chicken population , PLos One, 2018, 13(4): 0-e0195132.<br>

<br>5. Yang, Shaohua; Wang, Lulu; Wang, Ying; Ou, Xiaoqian; Shi, Zhaoyuan; Lu, Chongchong; Wang, Wei; Liu, Guoqing*; Purification and Identification of a Natural Antioxidant Protein from Fertilized Eggs , Korean Journal for Food Science of Animal Resources, 2017, 37(5): 764-772.<br>

<br>6. Yue J, Xu W, Ban R, Huang S, Miao M, Tang X, Liu G*, Liu Y*. PTIR: Predicted Tomato Interactome Resource. Scientific Reports, 2016 Apr 28;6:25047. doi: 10.1038/srep25047.<br>

<br>7. Liu Guo-qing, Lian Ying-qi, Gao Chao, YU Xiao-feng, Zhu Ming, ZongKai ,ChenXue-jiao and Yan Yi. In vitro Selection of DNA Aptamers and Fluorescence-Based Recognition for Rapid Detection Listeria monocytogenes. Journal of Integrative Agriculture.2014, 13(5):1121-1129.<br>

<br>8. Guoqing Liu, Xiaojiao Yang, Xiaofeng Yu, etc. Screening and preliminary application of a DNA aptamer for rapid Salmonella O8 detections. Microchimic Acta 2012, 178:237-244.<br>

<br>9. Guo-Qing Liu*, Li-Li Zhang, Kai Zong, et al. Effects of Spices Essential Oils on theSpoilage-Related Microbiota in Chilled Pork Stored in Antimicrobial Pack. Food S**.Technol. Res., 2012, 18 (5), 695–704.<br>

<br>10. Liu Guo-qing, Zong Kai, Zhang Li-li ,Cao Shu-qing. Dietary Methionine Affect Meat Qulity and Myostatin Gene Exon 1 Region Methylation in Skeletal Muscle Tissues of Broilers. Agricultural Sciences in China. 2010, 9(9): 101-105.<br>
研究领域 <br>主要从事动物科学、畜产品加工与农林生物质综合利用、农业副产品加工等方面的教学与科研工作。 科研项目 <br>主持纵向科研项目18项,其中国家重点科技攻关项目2项,国家博士后基金1项,省部项目7项,市级项目6项,其他2项。

<br>近年的科研项目(五年内):

<br>1.国家科技部,国家重点研发项目,批准号:2018YFD0502105,农副产品及饲料资源

<br>2.开发技术(子课题),2018/06-2020/12,38.3万,在研,主持

<br>2、上海市“小巨人”计划项目,2012QTKJ0795,霉变粮食和饲料原料毒素生物降解技术与产业化示范工程,2015/01/01-2020/12/31,100万,在研,主持

<br>3、安徽省科技攻关项目,201515151,肉鸡产品绿色防腐保鲜技术集成与创新,2015/01/01-2017/12/31,60万,结题

<br>4、安徽省科技攻关项目,编号:20141216,皖江禽产业研究院公共服务平台建设,2014/01-2015/12,160万,结题
荣誉奖项 <br> 获河南省科技进步三等奖1次,新疆生产建设兵团科技进步三等奖1次,合肥市科技进步三等奖1次

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